Viande et fromage
6,95$
Bœuf haché extra-maigre assaisonné d’épices libanaises et de sauce à base de tomates. Disponible avec la viande seule ou accompagnée de fromage.
Suggestion d’assaisonnement
Oignons, laitue, tomates, mayonnaise et sauce piquante.
La libanaise
6,95$
Combiné de mortadelle, salami, pain de poulet et fromage.
Suggestion d’assaisonnement
Moutarde, oignons, laitue, tomates, mayonnaise et sauce piquante.
Au poulet
7,95$
Poitrine de poulet cuite et assaisonnée de façon traditionnelle.
Suggestion d’assaisonnement
Mayonnaise à l’ail, oignons, laitue, tomates et sauce piquante.
À l’agneau
7,95$
Agneau assaisonné de manière traditionnelle (style gyros).
Suggestion d’assaisonnement
Sauce tzatziki à la menthe, oignons, laitue, tomates, mayonnaise à l’ail et sauce piquante.
Épinards et saumon fumé
8,95$
Généreuses tranches de saumon fumé recouvertes de fromage et de notre sauce onctueuse au vin blanc mélangée avec des épinards.
Suggestion d’assaisonnement
Oignons, laitue et mayonnaise. Sel et poivre au gout.
Épinards et feta
6,95$
Épinards apprêtés à la façon traditionnelle avec citron, sumac et un peu d’oignons. Le tout recouvert d’excellent fromage feta.
Suggestion d’assaisonnement
Oignons, laitue, tomates, sauce piquante et mayonnaise.
Falafel
5,95$
Mélange de falafel à base de gourganes et de pois chiches, la mixture est étendue sur la galette puis cuite au four. Une alternative santé par rapport à la friture habituelle!
Suggestion d’assaisonnement
Sauce Tarator à base de tahini (beurre de sésame), oignons, laitue, tomates et sauce piquante.
Zaathar (thym)
3,95$
Huile d’olive d’importation privée avec le mélange de zaathar (thym, sumac, graines de sésame et sel).
Suggestion d’assaisonnement
Classique (aucun ingrédient). La galette pliée en deux constitue une excellente collation d’après midi.